Etyeki Kúria

A birtok mára két borvidéken, az Etyek–Budai és a Soproni borvidéken gazdálkodik. Az etyeki ültetvényeken elsősorban Chardonnay, Sauvignon Blanc és Pinot Noir szőlőfajták teremnek, míg Sopronban a Kékfrankos kap kiemelt szerepet. A két eltérő termőhely lehetővé teszi, hogy a pincészet a friss, elegáns fehérboroktól és pezsgőktől egészen a karakteres vörösborokig széles és izgalmas portfóliót kínáljon.

Az Etyek–Budai borvidék hűvös klímája, a mészkőben gazdag talaj és az állandó légmozgás kiváló feltételeket biztosít a magas savtartalmú, lendületes fehérborok és a tradicionális eljárással készült pezsgők számára. A borászat különösen ismert Chardonnay, Sauvignon Blanc és Pinot Noir tételeiről, amelyek évről évre bizonyítják a borvidék kivételes adottságait.

Az Etyeki Kúria az Etyek–Budai borvidék egyik meghatározó pincészete, amelyet 1996-ban alapítottak Etyek Öreghegyén. A borászat a kezdetektől arra törekszik, hogy a hagyományok tiszteletét ötvözze a modern szemlélettel, amit jól tükröz jelmondatuk is: „Innováció hagyományokra építve”. Az Etyeki Kúria úttörő szerepet vállalt a borvidéken, hiszen elsőként telepített Pinot Noir ültetvényeket vörösbor-készítés céljából.

A pincészet szakmai munkáját több mint egy évtizede Mérész Sándor főborász irányítja, aki a helyi tapasztalatokat nemzetközi szemlélettel ötvözve alakította ki az Etyeki Kúria egyedi borstílusát. A borászat számos hazai és nemzetközi elismerést szerzett az elmúlt években, borai rendszeresen szerepelnek rangos versenyek díjazottjai között.

Az Etyeki Kúria ma nemcsak kiváló borairól ismert, hanem modern, látványos birtokközpontjáról is, amely harmonikusan illeszkedik az etyeki dombvidék környezetébe. A borászat egész évben várja a látogatókat borkóstolókkal, gasztronómiai programokkal és rendezvényekkel, így a budapesti régió egyik legnépszerűbb borturisztikai célpontjává vált.