Bodegas Escudero Rioja Arvum Seleccion 2017

40% tempranillo, 40% garnacha, valamint 20% egyéb szőlőfajta. Az Arvumban benne van minden amit Rioja tud. 80-120 éves tőkékről származik az alapanyag, a lehető legkiméletesebb módon szedik és hűtőköcsiban szállítják a feldolgozás helyszínére a szőlőt. A borászatban a szőlőszemeket is szelektálják, csak az egészséges érett bogyók kerülhetnek a borba. Az erjesztés tartályban, saját élesztővel zajlik. Az érlelés 17 hónapig francia és román hordókban történik. Sötét bordó szín. Nagyon kifejező bor, krémes toastosság, érett gyümölcsök, szinte végtelen komplexitás és lecsengés. Szenvedély és szerelem a palackban.