Cachet Étcsokoládé Tanzánia 72% 100g

A "Cachet Origins" csokoládéja egy adott régióból vagy országból származó különleges kakaóbabból készül. A kakaóbabnak megvan a maga egyedi íze a talajtól, az éghajlattól és a tengerszint feletti magasságtól függően. Ez a csokoládé tökéletes egyensúlyt kínál a savanyúság, az intenzív kakaós keserűség és a gyümölcsös jegyek között. A tanzániai kakaófák csak kis mennyiséget hoznak, de nagyszerű ízű babot adnak. A fő termőterület a Malawi-tó környékén található, és hihetetlenül ízletes kakaójáról ismert. Alkalmas vegánok számára.