Chateau de L'Ou Blanc 2023

Grenache gris (50%), grenache blanc (30%), roussanne (20%) házasításából. A kézi szüretet 5 napos maceráció követte hőmérséklet-szabályozott rozsdamentes acéltartályokban 5°C-on, melyet az erjesztés 14-16°C folytatódik, így megőrizve a frissességet és gyümölcsösséget.

Illatában citrusok és fehér gyümölcsös jegyek bontakoznak ki, a korty energikus és telt.