Fekete Pince Juhfark fkt 2023

Szép, tiszta aranysárga színű. Eleinte kissé zárkózott, Fél órával palackbontás után kezd
kinyílni. Érett körte, gyógynövények, a kamilla jut eszembe róla, és az elmaradhatatlan állatbőrös jelleg, ami a juhfark sajátja. Van benne egy kevés pattintott kőre emlékeztető jelleg, ami kifejezetten friss hatást kölcsönöz a bornak. Ízében is hozza körte ízt már-már lekváros érettséggel.

Évjárat 2023
Szőlőfajta 100% juhfark
Alkohol V/V 13,5%
Cukormentes extrakt g/l 23,4
Savtartalom g/l 5,1
Maradék cukor g/l 1,5