Laposa Borbirtok Klastrom Rajnai Rizling 2021

Legújabb dűlőszelektált tételünk a csobánci dűlőkről származó Klastrom Rajnai Rizling 2021-es évjárata. 2021-ben az év eleji enyhe tavaszi hőmérséklet és a kiegyensúlyozott csapadékmennyiség ideális feltételeket teremtett a szőlő megfelelő éréséhez. Koncentrált, intenzív ízprofil kialakulását eredményezte a nyári meleg. A Badacsony hegyvidéki terroir sajátosságai, mint például a vulkanikus talaj és a hűvös éjszakák, tovább fokozták a bor eleganciáját és komplexitását. Illatokban friss citrusok, körték és virágos jegyek ötvöződnek, míg az ízélményt a vibráló savak és a jellegzetes ásványosság teszi teljessé.

Hordós erjesztéssel és 8 hónapos érleléssel a fajtajellegesség és petrolosság jelentkezik ízekben. Nagy potenciált hordoz magában!