Muschi Alti Sangiovese 2024 (Le Piagge)

Homokos, köves talajon termett szőlőből készül, a szüret szeptemberben, kézzel, kis ládákba történik. A bort hőmérséklet-szabályozott acéltartályban erjesztik, majd 12 hónapig érlelik francia, allier-i tölgyfahordóban.

100% sangiovese, színe fajtajellegesen nem túl mély, gránátvöröses. Illata erőteljes, intenzív, gazdag gyümülcsösséggel, édes fűszerekkel. A korty intenzitása is magával ragadó, gránátalma, pirosbogyós fanyarság, finom tanninszerkezet. 

Kiváló választás húsos ragukkal készült tésztaételekhez, grillezett és sült vörös húsokhoz, párolt marhához, vadételekhez és fiatal sajtokhoz.