Sabar Borház Olaszrizling Birtokbor 2023 0,75L

Harmatos zöldalma, lédús kivi, bazsalikom, menta. A zöld ízhatás frissessége nem hivalkodik, mélysége megmutatja, hogy miért nincs idő felesleges szavakra. Egy tiszta ívű bor, ami azt adja, ami. Nem felejti, hogy "honnan jött", de nem is színezi ki a történetét. Ásványosan, sósan, a maga valójában tárja fel, hogy mit rejt négy terület, két technológia és egy bor.