Szepsy 6 puttonyos Tokaji Aszú Szent Tamás 2019

Az alapanyag a Szent Tamás dűlő 2503. parcellájáról származik. A dűlő Mád keleti részén található, melyben a Szepsy családnak a 140-230 méteres tengerszint feletti magasságokon mintegy 11 hektárnyi művelt területe van. A talaj itt a vulkáni utóműködésnek köszöönhetően megdöbbentően rétegzett (vörös agyag, mállott zeolit, kemény riolit, tufa), amely az ebből a parcellából készült több tíz éves potenciállal rendelkező csúcsborok semmihez nem hasonlíthatóan ásványos, komplex, végtelen hosszúságú ízvilágában köszön vissza.