Tóth Ferenc Édes Lányom 2023 0,75L

Világos szalmasárga bor nagy csokor virággal az illatában. Kitöltve a pohárba, azonnal jázmin, geránium, szőlővirág aromái tárulnak elénk. Ízében mézédes barackok zamata kíséri a virágok által vezetett ízjegyeket. A sav-alkohol-cukor hármas jól balanszírozott. Mandulás kesernye és érett almás tónus teszi izgalmassá a bort a lecsengésében. Szeptember közepén lett szüretelve. A szőlőt bogyózták, majd a préselés kíméletesen pneumatikus présben történt. A mustot az ülepítést követően reduktív körülmények között hűtve erjesztették. A kierjedt bort acéltartályban érlelték finomseprőn.