Várszegi Wieland Selection Chardonnay 2024

A Várszegi Pincészet Wieland Selection Chardonnay-ja a klasszikus burgundi borkészítési filozófiát követve készült. A tölgyfahordós erjesztés és az érlelés során alkalmazott rendszeres seprőfelkeverés (batonnage) különleges mélységet, komplexitást és krémes textúrát kölcsönöz a bornak.

Illatában a fajtára jellemző érett banános és ananászos aromák harmonikusan fonódnak össze a 12 hónapos hordós érlelés során kialakult pörkölt, fűszeres jegyekkel.

Kóstolva gazdag, telt és elegáns karaktert mutat, ahol a finom fás aromák, a krémes textúra és a jól integrált hordóhasználat kerülnek előtérbe. Hosszú lecsengése és összetett ízvilága a prémium kategóriás chardonnay-k legszebb tulajdonságait idézi, miközben megőrzi a fajta gyümölcsös eleganciáját is.

Komplex szerkezete miatt kiválóan illik vajjal készült halételekhez, szárnyasokhoz, krémes mártásokhoz vagy érleltebb sajtok mellé, ahol gazdag aromavilága teljes mértékben kibontakozhat.