Weingartner Olivér Juhfark 2023

Karakteres, természetes bor a Somló vulkanikus hegyéről. A birtok körüli kis területek 25–30 éves tőkéinek terméséből készült, egészfürtös préseléssel, minimális beavatkozással. A bor 10 hónapig finomseprőn érlelődött részben tartályban, részben fahordóban, majd szűretlenül került palackba, megőrizve élő, autentikus karakterét.

Illatában a Somlóra jellemző ásványosság, gyógynövények és fehér virágok jelennek meg, finom élesztős, pörkölt magvas jegyekkel. Ízében zöldalma, citrusok és fehér húsú gyümölcsök találkoznak élénk savakkal és krémes textúrával. Összetett, izgalmas bor, amely a palackban tovább fejlődik, így idővel újabb és újabb arcát mutathatja meg.

Kiváló választás annak is, aki most fedezi fel a natúr borok világát, és szeretné megkóstolni a Juhfark és a Somló egyedi, hamisítatlan karakterét.

Különlegességét a nemzetközi szakma is elismerte: a Winelovers Wine Awards 2026 natúr bor kategóriájában 90 ponttal aranyérmet nyert.